《連鎖干貨》:門店收銀管理制度(參考)(店鋪收銀管理制度)
目的:規(guī)范收銀流程,加強資金使用的監(jiān)督和管理,加速資金周轉,提高資金利潤率,特制定本制度。
范圍:公司下屬直營門店和加盟門店。
職責:財務中心負責收銀員業(yè)務管理、收銀管理過程的監(jiān)管、收銀現(xiàn)金的入帳、對帳及其它相關工作,并做好對收銀員上崗前的培訓考核工作,門店店長(或當班負責人)負責收銀過程的現(xiàn)場監(jiān)管、門店備用金管理、收銀員備用金管理、零鈔兌換、收銀核對、收銀差異的查詢及收銀現(xiàn)金繳存入公司指定賬戶等工作;收銀員負責核定備用金的保管、現(xiàn)場收銀、按時按實向店長(或當班負責人)上交收銀款、填制《收銀交款明細表》并簽名確認。
1 收銀流程
財務中心需對收銀員進行上崗前的培訓,考核合格后方可上崗。
1.1 營業(yè)前
(1) 清潔整理收銀作業(yè)區(qū),保持收銀臺干凈整潔。收銀作業(yè)區(qū)包括收銀臺、收銀機、收銀柜臺四周地板、垃圾桶等。
(2) 檢查系統(tǒng)運行是否正常(包括收銀海典系統(tǒng)、銀聯(lián)機等設施設備)。收銀員必須使用自己的操作員代碼和密碼進行收銀操作,嚴格保管自己的上機密碼并定期進行密碼修改。上機密碼不得與他人共用,不得對外泄露。
(3) 補充必備物品,包括購物袋(所有尺寸)、收銀紙、收銀相關臺賬及筆、相關指示牌、干凈的抹布等。
(4) 收銀員服裝儀容的檢查,包括:
工裝是否整潔;
發(fā)型、儀容是否清爽整潔;
是否正確佩戴工號牌。
(5) 檢查現(xiàn)金盒及鎖的完好情況,清點并準備好各種面值的備用金并保證備用金準確無誤。
(6) 檢查打印機色帶,保證打印單據(jù)的清晰。
(7) 熟記并確認當日特價商品,當日調(diào)價商品,捆綁銷售商品、促銷活動、以及重點商品所在位置及各大類商品位置。
(8) 發(fā)現(xiàn)異常情況立即向店長或當班負責人報告。
1.2 營業(yè)中
1.2.1 接收商品
主動招呼顧客,詢問顧客有無會員卡,接收顧客所選的商品,禮貌和顧客確認(處方藥銷售及醫(yī)保、城鄉(xiāng)醫(yī)保、工商醫(yī)保商品按銷售制度流程規(guī)定操作)。
1.2.2 唱收唱付
(1) 對商品逐一掃描或處方計價,并進行核對。注意廠家條碼和海典商品編碼不一致的特殊情況,注意商品批號,對應錄入銷售窗口。
(2) 和顧客核對所購商品,禮貌告知商品的總金額,防止錯收、漏收情況發(fā)生。
(3) 嚴禁串規(guī)、串級劃價、商品混賣、低價高賣、營業(yè)員混錄。
(4) 接收顧客錢幣,同時禮貌的報出所收款項總額。若顧客未付賬,應禮貌性的重復一次。
(5) 驗鈔、刷卡。如果是刷醫(yī)保卡,請?zhí)崾绢櫩筒荒苜徺I非醫(yī)保商品。刷卡完畢后,請打印小票,一聯(lián)要顧客在存根聯(lián)上簽字確認,一聯(lián)給顧客作為購買憑據(jù)。
(6) 將金額輸入對應收銀統(tǒng)計框中,打印電腦小票,并與找零錢幣一同遞給顧客,并向顧客報出所找零錢總額。
(7) 交待顧客并提醒顧客當面清點現(xiàn)金,防止差錯或假幣。離柜之后現(xiàn)金出現(xiàn)問題恕不負責。
(8) 交待顧客收好電腦小票,告知顧客電腦小票為購物憑證,如丟失購物憑證,不進行退換貨處理。
1.2.3 裝袋
(1) 根據(jù)商品包裝的情況,對所購買的商品按內(nèi)服、外用進行分開裝袋,尤其對易漏液體商品、易串味外用商品單獨裝袋,防止漏出污染其他商品。
(2) 清點商品總件數(shù),與顧客確認所裝商品為顧客買單商品,無少裝或多裝等。
1.2.4 交付
雙手將顧客所購買全部商品交付給顧客,并向顧客道別。
1.2.5 無顧客結賬時
(1) 整理及補充收銀臺各項必備物品;
(2) 兌換零錢;
(3) 提醒店員將收銀臺遺留商品做上架或破損商品的處理;
(4) 處理顧客廢棄小票,保持收銀臺及周圍環(huán)境的清潔;
(5) 顧客詢問及抱怨處理;
(6) 收銀員交接班工作。
1.2.6 送貨上門時的收銀管理
(1) 門店發(fā)生送貨上門業(yè)務的銷售時,門店店長(或當班負責人)須填制好《商品簽收單》,開好發(fā)票并安排人員送貨,收銀員按簽收單中的商品進行正常收銀流程處理,打出收銀小票(送貨上門業(yè)務的收銀方式僅限現(xiàn)金收銀),一聯(lián)本人留存,一聯(lián)給送貨員,送貨人員將收銀小票、銷售發(fā)票連同商品一并送給顧客,并收回貨款。送貨返回后將現(xiàn)金交給收銀員,收銀員按收銀小票核對收取現(xiàn)金。門店店長(或當班負責人)核實后在《商品簽收單》注明貨款已收回,并將《商品簽收單》留存?zhèn)洳椤?/p>
(2) 送貨上門時顧客要求退換貨物的按退換貨流程處理。
1.3 營業(yè)后
(1) 將收銀錢柜的款項放置收銀箱中,注意是否遺漏錢幣;
(2) 關閉當班收銀窗,下午班記得按照正常程序關機和關閉電源;
(3) 打印銀聯(lián)和醫(yī)保統(tǒng)計匯總單(早班打印銀聯(lián)POS匯總單,晚班打印全天結算單);
(4) 整理收銀臺及周圍環(huán)境;
(5) 到后臺與當班負責人交接銷售款項。
1.4 收銀作業(yè)規(guī)定
1.4.1 收銀員作業(yè)守則
現(xiàn)金的收受和處理是收銀員相當重要的工作之一,收銀員在執(zhí)行收銀作業(yè)時必須遵守下列守則:
(1)收銀員工作時不可攜帶現(xiàn)金,如果收銀員當天帶有大額現(xiàn)金,并且不方便放在存包處時,可請店長或當班負責人代為保管。
(2) 嚴禁在賣場清點現(xiàn)金。
(3) 收銀臺不可放置任何私人物品,收銀臺隨時會有顧客退貨或臨時刪除購買的商品,若有私人物品亦放置在收銀臺,容易與顧客的退貨混淆,引起他人的誤會。
(4) 收銀員在收銀臺執(zhí)業(yè)工作時,不可擅自離位。需要離開時,將離開收銀臺的原因及回來時間告知當班負責人,離開時需放置“暫停收銀”指示牌并鎖定收銀系統(tǒng),將所有現(xiàn)金全部鎖入錢箱內(nèi),同時將收銀機上的鑰匙轉至鎖定位置,鑰匙隨身攜帶,嚴禁將鑰匙放置在收銀臺;如有顧客等待結賬時,收銀員不可離開。
(5) 收銀員在工作時不可嬉笑聊天,應專心接待,做好文明窗口工作,協(xié)助做好門店的安保工作。
(6) 請全程使用禮貌用語,收銀時應保持笑容,以禮貌和主動的態(tài)度來接待和協(xié)助顧客。如果商品的標價低于正確價格時,應向顧客委婉解釋,并立即通知店內(nèi)人員檢查其他商品的標價是否正確。當顧客發(fā)生誤會時,切勿當面指責,應以委婉有禮的口氣和顧客解釋,注意控制自身情緒,避免與顧客發(fā)生爭執(zhí)。
(7) 為了避免影響正常營業(yè)和欺詐,對于顧客要求兌換零鈔的要求,應當婉言拒絕,可請顧客至他處兌換。
(8) 收銀員必須依據(jù)顧客所購商品如實打印小票,不得無故不提供顧客小票。
(9) 嚴禁收銀員用自己或者店內(nèi)其他員工會員卡為顧客提供優(yōu)惠。
(10) 如顧客需要當場開具發(fā)票,應及時開具購物發(fā)票;如顧客當月多次購物后要求累計一次性開票,須出示當月銷售小票,按當月銷售小票累計金額在當月開票,并在銷售小票上注明“發(fā)票已開”。
(11) 收銀員應熟悉門店便民特色服務的內(nèi)容,促銷活動,捆綁銷售、當日特價商品及商品存放的位置等訊息。
(12) 收銀臺的支援工作
讓顧客以最短的時間完成結賬程序,迅速通過收銀臺,是每一位員工的責任,收銀區(qū)必須隨時保持機動性,當收銀臺有五位以上的顧客在等待結賬時,必須加開收銀機并獨立開啟收銀員窗口,或者安排店內(nèi)人員幫助收銀員為顧客做裝袋服務,以減少顧客等待的時間。
2 現(xiàn)金銷售管理
2.1 現(xiàn)金交接
2.1.1 制單
營業(yè)結束后,收銀員將所收營業(yè)款清點準確,和POS機結算單等相關單據(jù)審核無誤后,填制好《收銀交款明細單》,并在對應欄目簽名確認。
2.1.2 交接
(1) 上午班營業(yè)結束后,收銀員將所收營業(yè)款、POS結算單等單據(jù)與填制好的《收銀交款明細單》一并交與店長(或當班負責人),雙方當面進行清點交接,驗證現(xiàn)金真假,如有假鈔應當面驗證明確責任并進行賠償處理。清點完畢后,當班負責人應在《收銀交款明細單》對應欄目中進行簽名確認。如有長短款,按照長短款要求處理。
(2) 下午班收銀交接流程同上午班,但不調(diào)整長短款,直接將除備用金以外的所有現(xiàn)金和POS機結算單等單據(jù)一并上交當班負責人,當班負責人核對無誤后簽名確認即可。長短款由店長(或店助)第二天早上根據(jù)收銀交款明細單和業(yè)務系統(tǒng)核對確認后按照長短款要求處理。
2.2 現(xiàn)金繳存
2.2.1 時間
門店店長(或當班負責人)按班分別填寫《現(xiàn)金解款單》,要求在每天下午16:00前將前一日下午班和當日上午班的營業(yè)款按班分開存入公司指定的銀行賬戶。下午營業(yè)款金額較大(現(xiàn)金超過5000元)時,按照公司要求特殊解款,保證晚間現(xiàn)金安全?,F(xiàn)金存繳金額與系統(tǒng)不符時,于當日下午4:30前,將數(shù)據(jù)報告財務中心銷售會計處。
2.2.2 要求
(1) 不允許坐支營業(yè)款。
(2) 營業(yè)款放入門店保險柜予以保管。
(3) 《現(xiàn)金解款單》系銀行專用格式,一式二聯(lián),要求填寫清晰、內(nèi)容齊全、金額準確?!冬F(xiàn)金解款單》必須填寫“款項來源日期 門店店名 存款人姓名”,一般在“款項來源”或者“交款人”處填列。
(4) 營業(yè)款要求由門店店長(或店助)統(tǒng)一存繳,且存至銀行時要求保證資金安全。
(5) 如遇特殊情況造成當日營業(yè)款無法在規(guī)定時間存入指定賬戶的,門店應于第一時間內(nèi)通知財務中心協(xié)調(diào)處理。
3 非現(xiàn)金銷售管理
非現(xiàn)金銷售包括銀聯(lián)刷卡、醫(yī)???、城鄉(xiāng)居民醫(yī)保、工傷醫(yī)保等。發(fā)生銷售時,收銀員必須準確無誤,輸入對應收銀統(tǒng)計框中。
3.1 銀聯(lián)刷卡
(1) 收銀員用銀聯(lián)卡刷卡收銀時,要求輕插慢收,務必做到確認交易成功。
(2) 顧客刷卡消費后,收銀員要在POS機上打出消費單,并由顧客在門店留存聯(lián)簽字認可,并將門店留存聯(lián)視同現(xiàn)金管理,不得無故丟失。
(3) 刷卡結算時按實際消費金額結算,不允許四舍五入調(diào)整收銀金額。
(4) 每班結束,收銀員打印POS機結算單,與顧客簽字的明細單核對準確后,收銀員在《收銀交款明細表》中填寫銀聯(lián)刷卡銷售金額。
3.2 醫(yī)保卡和城鄉(xiāng)居民醫(yī)保
(1) 每班結束,收銀員在銀聯(lián)機上統(tǒng)計當班醫(yī)保匯總金額,并在《收銀交款明細表》中填寫醫(yī)保刷卡銷售金額。
(2) 根據(jù)醫(yī)保局要求,禁止用醫(yī)??ㄏM“醫(yī)保局禁刷商品”。
(3) 顧客刷卡消費后,收銀員要打出消費單,并由顧客在門店留存聯(lián)簽名認可。
3.3 工傷醫(yī)保
(1) 按照工傷醫(yī)保規(guī)定進行藥品銷售。
(2) 按照要求打印明細表,明細表一式三聯(lián)(雙方簽字蓋章確認,并留下顧客的聯(lián)系電話)。白聯(lián)隨營業(yè)周報交予財務,紅聯(lián)自留門店備查,黃聯(lián)交由顧客。
(3) 門店將營業(yè)周報上交銷售會計時,銷售會計核對周報填列的金額,門店再將工傷醫(yī)保明細表交給公司工傷醫(yī)保對接管理人員,再由公司工傷醫(yī)保對接管理人員統(tǒng)計數(shù)據(jù),催收資金回籠。
(4) 工傷醫(yī)保目前屬于系統(tǒng)對接磨合階段,如遇程序變動,再另作調(diào)整。
4 單據(jù)管理
4.1 要求
(1) 財務單據(jù)包括《營業(yè)周報》、《現(xiàn)金解款單》、《收銀交款明細表》、《積分抵現(xiàn)明細登記表》、《商品折扣表》、POS機結算單、工傷醫(yī)保明細、團購簽收單、顧客刷卡消費簽字回單等。
(2) 門店以7天為一統(tǒng)計周期,每周三之前將《現(xiàn)金解款單》、《收銀交款明細表》、《積分抵現(xiàn)明細登記表》、《商品折扣表》、POS機結算單、工傷醫(yī)保明細、團購商品簽收單附在《營業(yè)周報》后上交銷售會計核對數(shù)據(jù),每月月末28日之前交予完畢。
(3) 顧客刷卡消費簽字回單,門店店長妥善保管,年底統(tǒng)一清理。6個月之內(nèi)的門店自行保管,6個月以上的,財務會通知門店將票據(jù)上交財務中心統(tǒng)一處理。
5 罰則
5.1 收銀流程及現(xiàn)金銷售管理罰則
5.2 非現(xiàn)金銷售管理罰則